Recette: Délicieux Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon

Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon.

Vous pouvez cuisinier Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon avec des 6 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon. J'espère que cette simple recette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon est utile.

Ingrédients de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon

1. >elles sont 1 kg de jeunes pousses d’endives.
2. >elles sont 4 de tranches de jambon.
3. >elles sont 250 g de gruyère Rapée.
4. >vous devez préparer 30 cl de crème fraîche.
5. >elles sont 2 de ou trois gousses d’ail.
6. >tu dois fournir de Beurre sel et poivre.

Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon instructions

1. Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les.
2. Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes.
3. Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°..