Endives au jambon en purée pour bébé. Marie de l'Atelier des P'tits Gourmets vous propose de réaliser une purée d'endives au jambon, qui ravira le palais de vos bébés. Mixez enfin le jambon et placez-le à côté de votre purée d'endive. Servez aussitôt le repas de votre enfant pour qu'il se régale.
Pour être tout à fait honnête, mon premier essai était loin d'être concluant… En oubliant d'enlever le tronc/le coeur à la base de l'endive, j'ai cuisiné une première purée très amère, immangeable pour.
Dans un mixeur, verser les légumes égouttés, le lait et la noisette de beurre.
Verser dans un plat pour le service.
Nous pouvons faire Endives au jambon en purée pour bébé avec des 5 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Endives au jambon en purée pour bébé. J'espère que cette simple recette Endives au jambon en purée pour bébé est utile.
Ingrédients de Endives au jambon en purée pour bébé
- >elles sont 3 de endives.
- >tu dois fournir 1 de grosse pomme de terre.
- >elles sont 30 g de jambon blanc.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- >vous devez préparer de pincée de gruyère râpé (en option).
Mixer le jambon finement et le disposer sur les légumes. En tant que jeune maman, qui adore cuisiner, j'ai décidé de partager toutes mes recettes pour bébé (purées, compotes, soupes, à manger avec les doigts.) et également mes trucs et astuces. J'aborde différents points concernant la diversification. Miam, en voici un bon légume d'automne : l'endive !
Endives au jambon en purée pour bébé pas à pas
- Éplucher et couper en rondelles la pomme de terre. Placer les rondelles au fond du panier vapeur..
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et enlever la partie dure au bout de l'endive (cela enlève l’amertume). Puis couper en petits morceaux. Placer les au-dessus des rondelles de pomme de terre dans le panier vapeur..
- Faire cuire 20 min à la vapeur..
- Ajouter dans le mixeur les endives et les pommes de terre, puis le jambon émietté avec la crème fraîche. Vous pouvez ajouter du gruyère râpé si vous le souhaitez..
- Mixer et c'est terminé!.
Alors que les adultes apprécient un bon plat d'endives au jambon, les bébés ont aussi droit à leur recette d'endive. Cuisinée en salade ou en purée, elle plaira autant aux petits qu'aux grands ! Epluchez l'endive et la pomme de terre. Lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez le jambon, le lait infantile, préalablement reconstitué, puis mixez le tout.
