Recette: Appétissant Escalopes de poulet à la sauce potimaron

Escalopes de poulet à la sauce potimaron.

Nous pouvons cuisinier Escalopes de poulet à la sauce potimaron avec des 5 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Escalopes de poulet à la sauce potimaron. J'espère que cette simple recette Escalopes de poulet à la sauce potimaron est utile.

Ingrédients de Escalopes de poulet à la sauce potimaron

1. >vous devez préparer 400 gr de escalopes de poulet coupées en morceaux.
2. >tu dois fournir 700 gr de potiron épluché et coupé en morceaux.
3. >tu dois fournir 3 de grosse cas de crème fraîche légère.
4. >tu dois fournir 5 cl de vin blanc.
5. >tu dois fournir de Sel poivre.

Escalopes de poulet à la sauce potimaron pas à pas

1. Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de poulet dans un filet d'huile d'olive pendant 5mn en remuant de temps en temps.
2. Ajouter les morceaux de potiron et continuer la cuisson une dizaine de minutes. Mettre sel poivre..
3. Reserver la viande et potiron dans un plat. Dans la même sauteuse, faire réduire une dizaine de minutes la crème fraîche avec 5 cl de vin blanc. Ensuite y verser la viande et potiron et mélanger délicatement de façon à garder quelques morceaux de potiron..
4. Servir avec des tagliatelles fraîches..