Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère. Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère instructions Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent. Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Escalope de poulet en papillote avec haricots verts frais !
Ensuite, farinez-les et roulez-les dans les jaunes d'oeufs puis dans la chapelure.
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse.
Plongez-la dans les oeufs battus puis dans la.
Nous pouvons cuisinier Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère avec des 25 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère. J'espère que cette simple recette Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère est utile.
Ingrédients de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère
- >vous devez préparer de Escalope de dinde.
- >vous devez préparer 2 de escalope de dinde identique.
- >elles sont de Fromage râpé.
- >tu dois fournir de Fromage blanc.
- >vous devez préparer 1 gousse de d'ail haché.
- >vous devez préparer 1 de càs jus de citron.
- >tu dois fournir 1 de œuf entier.
- >vous devez préparer de Sel, poivre noire, gingembre,.
- >tu dois fournir de Motarde.
- >elles sont 3 de càs huile.
- >vous devez préparer de Chapelure.
- >tu dois fournir de Les harricots.
- >tu dois fournir 50 g de haricot vert.
- >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
- >vous devez préparer de Persil haché.
- >elles sont de Huile d'olive.
- >vous devez préparer de Sel et poivre noire.
- >vous devez préparer de Sauce fromagère + champignon.
- >elles sont de Champignon.
- >elles sont 1/2 de petit oignon haché.
- >vous devez préparer de Fromage blanc.
- >tu dois fournir de Fromage cheddar râpé.
- >elles sont de Crème liquide.
- >elles sont de Sel, poivre noire et gingembre.
- >vous devez préparer 1 de càs beurre + huile.
Ajoutez les champignons nettoyés, lavés et coupés en morceaux et faites rissoler rapidement. Mouillez avec le jus de citron et le vin blanc, incorporez la crème fraîche et faites épaissir la sauce. Versez le fromage râpé tout en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé à la sauce. Coupez les escalopes en deux, de façon à en obtenir huit.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère pas à pas
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent..
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur..
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes..
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil..
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire..
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit..
Placez-les entre deux feuilles de plastique humectées et aplatissez-les avec une planchette. Poivrez légèrement les escalopes sur les deux. Ajouter les champignons émincées finement et faire revenir jusqu'à évaporation du liquide. Verser le bouillon ainsi que la crème liquide et cuire à petit frémissement jusqu'à évaporation de la sauce de moitie. Ajouter la moutarde à l'ancienne, saler et poivrer.
