Recette Sansans échec: Délicieux Encornets farcies avec pommes de terre

Encornets farcies avec pommes de terre.

Nous pouvons faire Encornets farcies avec pommes de terre avec des 10 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Encornets farcies avec pommes de terre. J'espère que cette simple recette Encornets farcies avec pommes de terre est utile.

Ingrédients de Encornets farcies avec pommes de terre

1. >vous devez préparer 1 kilo de d encornet.
2. >vous devez préparer 500 de grammes de viande haché.
3. >tu dois fournir de Sel,poivre, rat el hamout,ail,persil.
4. >elles sont 1 de peu de pain dur.
5. >elles sont de Du lait pas beaucoup.
6. >elles sont 1 de oeufs.
7. >elles sont de Petit morceau de comté ou fromage rapé.
8. >elles sont de Des cure dents.
9. >elles sont 4 de grosses tomates ou colis de tomates.
10. >elles sont de Quelques câpres.

Encornets farcies avec pommes de terre pas à pas

1. Couper les petits morceaux de pain dans un saladier. Ajouter le lait pas beaucoup juste pour tremper. Quand il sait ramolli ajouter la viande, les epices, l’œuf, le fromage et mélanger le tout.
2. Prendre les encornets et les farcir. Pour que la farce tienne a l’intérieur mettre un cure dent.
3. Mettre de l’huile dans une cocotte avec de l’ail,faite les revenir mais rapide puis ajouter les encornets pour les saisir de chaque côté.
4. Quand c est fait, sortir les. Mettre des tomates couper en morceaux(ou si vous avez fait mettre du coulis de tomates) ajouter les épices, sel,poivre,ail,du raz el hamout, et les câpres. Remuer puis ajouter les encornets et faire mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Ils faut pas trop cuire pour que l’encornent sois pas dur..
5. Servir avec des pommes de terre ou du riz. Bon appétit 😋.