Recette Sansans échec: Parfait Oeufs au lait à la vanille ou cardamome

Recettes complètes avec des étapes faciles pour cuisiner comme un chef professionnel.

Oeufs au lait à la vanille ou cardamome.

Oeufs au lait à la vanille ou cardamome Nous pouvons cuisinier Oeufs au lait à la vanille ou cardamome avec des 4 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Oeufs au lait à la vanille ou cardamome. J'espère que cette simple recette Oeufs au lait à la vanille ou cardamome est utile.

Ingrédients de Oeufs au lait à la vanille ou cardamome

  1. >vous devez préparer 60 cl de lait entier et fermier de préférence.
  2. >vous devez préparer 80 g de sucre.
  3. >vous devez préparer 6 de jaunes d'oeufs fermier.
  4. >vous devez préparer 1 gousse de vanille ou graines de cardamome à moudre.

Oeufs au lait à la vanille ou cardamome pas à pas

  1. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la vanille ou la cardamome.
  2. Fouettez les jaunes avec le sucre.
  3. Ajoutez tout en fouettant le lait frémissant sur le mélange jaune/sucre.
  4. Verser le mélange dans des petits pots allant au four. placer les pots dans un plat avec de l'eau pour faire cuire au bain marie. Placer durant 40 min au four à 155°C..
  5. Une fois sortie du four attendre que les crèmes refroidissent et placer les une nuit au réfrigérateur. Vous allez vous régaler !.