Filet de maquereau à la plancha.
Nous pouvons cuisinier Filet de maquereau à la plancha avec des 4 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Filet de maquereau à la plancha. J'espère que cette simple recette Filet de maquereau à la plancha est utile.
Ingrédients de Filet de maquereau à la plancha
- >vous devez préparer 4 de Maquereaux.
- >elles sont 1 de Gros Oignon Jaune.
- >elles sont de Huile d'Olive.
- >elles sont de Épices Grillades Soleil.
Filet de maquereau à la plancha instructions
- Lever les filets des maquereaux ou les faire lever par votre poissonnier. Et retirer le restant des arêtes à la pince à arêtes. A défaut une pince à épiler fera l'affaire..
- Rincer vos filets et laisser égoutter 2min..
- Déposer 4 filets au fond d'un plat, mettre des épices et la moitié de l'oignon..
- Répéter l'étape précédente et finir par un filet d'huile d'olive..
- Couvrir de film alimentaire et réserver au frigo pendant 1h..
- Faire chauffer la plancha..
- Mettre les oignons à cuire..
- En même temps, faire cuire les filets 6min côté peau puis 2min côté chair..
- Régalez vous..